ให้เพื่อนของคุณมีกินตานาโร กล่าวคือให้พวกเขาแห่กันไปที่ทูลุมและ แคนคูน ทั้งตามแนวชายฝั่งกินตานาโรของคาบสมุทรยูกาตัง เป็นเพราะพวกเขาอยู่บนคาบสมุทรนี้ เราจึงเข้าใจผิดว่าพวกเขาอยู่ในรัฐยูคาทาน ไม่ถูกต้อง: Yucatán อยู่ทางตะวันตกของ Quintana Roo และเมืองหลวง Mérida เป็นเมืองที่มีชื่อที่คุณเคยได้ยินมากขึ้นเรื่อย ๆ (ที่เสี่ยงที่จะฟังดูประจบประแจง เรามาเรียกมันว่าโออาซากาคนต่อไป ในแง่ของความโดดเด่นที่เพิ่มขึ้นสำหรับนักเดินทางชาวอเมริกัน)
ในขณะที่เพื่อนของคุณขึ้นฝั่งและทำสิ่งต่างๆ เพียงเล็กน้อยเพื่อซึมซับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของสถานที่แห่งใดแห่งหนึ่ง คุณมีวาระการประชุมที่แตกต่างออกไป: เมื่อเมรีดาเป็นฐานของคุณ คุณจะใช้เวลาช่วงวันหยุดยาวกิน เต้นรำ ดื่มเหล้า การพักผ่อนและการเรียนรู้—ซึ่งทั้งหมดจะตกลงบนตักของคุณโดยไปที่รัฐYucatán มีซากปรักหักพังของชาวมายันให้ดู (ไม่ใช่แค่ Chichen Itza); มี cenotes ให้ดำดิ่งลงไป (เจ๋งแค่ไหนที่จะว่ายน้ำในสระสีฟ้าใสที่สร้างจากหลุมอุกกาบาต?); รวมทั้งทาโก้ ค็อกเทล และ เอสไควส์ ที่จะกิน และคุณจะไปถึงชายฝั่งอ่าวด้วย เพียงแต่อยู่ฝั่งตรงข้ามของคาบสมุทรเท่านั้น
เราจะไม่พูดถึงว่ายูกาตันและเมริดาปลอดภัยแค่ไหนสำหรับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว คุณแทบจะไม่สามารถพูดคุยกับคนในพื้นที่โดยที่พวกเขาไม่ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับข้อเท็จจริงนี้ พวกเขาภูมิใจกับมัน และแม้จะมีข้อมูลที่ผิดเกี่ยวกับอันตรายของเม็กซิโก (เพียงแค่ฉลาดเกี่ยวกับสถานที่และวิธีการเดินทาง ผู้คน) ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าตัวเลือกที่ปลอดภัยและเป็นมิตรที่สุดของคุณคือMérida, Yucatán
คุณไม่จำเป็นต้องมีรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่าง คุณมี Yucatán ที่ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศชีวภาพที่เต็มไปด้วยนกฟลามิงโก และศักยภาพสำหรับแผนการเดินทางสี่วันที่คุณจะไม่มีวันลืม
วิธีค้นหาสวรรค์ล่องแก่งในเม็กซิโก
อ่านบทความวิธีการเดินทาง:
อินเตอร์เจ็ท สามารถพาคุณตรงไปยังเมริดาจากไมอามี ฮูสตัน ชิคาโก นิวยอร์ก ลอสแองเจลิส ดัลลาส-ฟอร์ตเวิร์ธ ซานอันโตนิโอ ออร์แลนโด โตรอนโต แวนคูเวอร์ และมอนทรีออล หากคุณกำลังเดินทางผ่านเม็กซิโกซิตี้ มีหลายเที่ยวบินต่อวัน 
บ้านปุ๊ก มารยาทภาพ
อยู่ที่ไหน:
บ้านปุ๊ก: ที่ บ้านปุ๊ก คุณจะรู้สึกเหมือนกลับบ้านไปเยี่ยมแม่และสุนัขตัวน้อยของเธอด้วย นั่นคือ Puuco หมาปั๊กที่ตะโกนใส่คุณด้วยความรักเมื่อคุณเช็คอิน ที่พักพร้อมอาหารเช้าแห่งนี้อยู่ห่างจากใจกลางเมืองโดยการขับรถเพียง 5 นาที และยินดีต้อนรับการหลีกหนีจากความพลุกพล่าน คุณจะมีห้องสวีทเพียงไม่กี่ห้องที่มีการตกแต่งระดับ 5 ดาว เฟอร์นิเจอร์พร้อม Instagram อาหารเช้าที่สดใหม่ (พร้อมตัวเลือกที่สั่งทำ) และสระว่ายน้ำส่วนตัวหลังบ้าน คุณสามารถขายวันหยุดพักผ่อนให้ Yucatán ได้จากภาพถ่ายของ Casa Puuc เพียงคนเดียว และนั่นคือก่อนที่คุณจะสัมผัสประสบการณ์การต้อนรับที่อบอุ่นและรายละเอียดที่ยอดเยี่ยม
Coqui Coqui ร้านขายของชำ: Coqui Coqui มีการบรรเทาโทษทั่วYucatán (เช่น Valladolid และ Izamal ซึ่งกำหนดการเดินทางนี้จะพาคุณไปด้วย) แต่ที่พักพร้อมอาหารเช้าสองห้องในMéridaเป็นอัญมณีมงกุฎ L’Epicerie โรยด้วยกำมะหยี่ ตกแต่งด้วยสีเบอร์กันดีและสีทอง อ่างอาบน้ำแบบลอยตัวแบบฝรั่งเศส และเตียงเหล็กสี่เสา สมควรได้รับอาคารเบลล์เอปอกที่สร้างขึ้นและคุณจะรู้สึกได้รับการดูแลและเอาใจใส่อย่างมากจากพนักงานที่เอาใจใส่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการว่ายน้ำในสระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้า หรือนัดหมายกับน้ำหอมที่อยู่ติดกันเพื่อลิ้มลองกลิ่นต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจุดหมายปลายทาง (ร้านโปรดของเรา Tabaco ได้รับแรงบันดาลใจจากฟาร์มยาสูบที่รายล้อม Mérida) และบางทีคุณอาจจะสามารถไปเยี่ยมชมร้านค้าอื่นๆ ของพวกเขารอบๆ Yucatán (ใกล้กับที่พักอื่น ๆ ของพวกเขา): ร้านหมวกช่างฝีมือ ร้านหนังกลับ เปลญวน ผ้าลินิน ร้านค้า ร้านตัดผม และร้านน้ำชา
ฮาเซียนดา Xcanatún: Haciendas อยู่ที่Yucatánซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกทางตอนใต้ในสหรัฐอเมริกา ฟาร์มขนาดใหญ่เหล่านี้ดำเนินการระหว่างช่วงทศวรรษที่ 1600 ถึง 1900 ซึ่งเป็นช่วงที่ฟาร์มหลายแห่งได้ขึ้นเรือ ปัจจุบันมีการซื้อและปรับปรุงเป็นโรงแรมหรูหลายแห่ง ในขณะที่มีให้เลือกมากมาย Hacienda Xcanatún นอกเมรีดาเป็นทางเลือกที่ชัดเจน เจ้าของได้ช่วยชีวิตจากความทรุดโทรมและเปลี่ยนสถานที่ให้บริการให้เป็นศูนย์กลางของการฟื้นฟู การพักผ่อน และอาหารชั้นเลิศ แม้ว่าคุณจะไม่ได้เข้าพัก คุณควรจองอาหารหรือนัดหมายทำสปาขณะอยู่ในเมือง และเพลิดเพลินกับการเดินเล่นอย่างสงบผ่านบริเวณที่เขียวขจีและผ่อนคลาย
เมืองมหัศจรรย์ โต้คลื่น และดำน้ำตื้นกับฉลามวาฬ: วันหยุดสุดสัปดาห์ 4 วันในลาปาซ ประเทศเม็กซิโก
อ่านบทความสิ่งที่ต้องทำในเมรีดาและยูกาตัน
กำหนดการเดินทางนี้จะทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับเมรีดาเต็มวันและเที่ยวในบริเวณโดยรอบ (พร้อมเดินทางกลับเมืองในคืนนั้นหรือบ่ายแก่ๆ) ประการที่สอง จากตัวเมืองจะพาคุณไปในสองทิศทาง: ทางแรก ทางตะวันตกไปยังชายฝั่ง Celestún ที่มีนกฟลามิงโกเป็นจุด (ไม่บังคับ ขับรถประมาณ 1.5 ชั่วโมง) จากนั้นไปฝั่งตรงข้ามของ Mérida ไปยังเมืองมายากลสีเหลืองของ Izamal และ Valladolid ที่มีสีสันและแปลกตา (3 ชั่วโมงจากCelestúnหรือ 1.5 จากMérida)
คุณอาจต้องการเช่ารถสำหรับวันที่ 2-4 หรือจ้างคนขับรถในช่วงครึ่งหลังของการเดินทางหากคุณไม่ต้องการขับรถ 
นักเต้นพื้นบ้านYucatán Bret Reyes / Shutterstock
วันที่ 1: Merida Deep Dive
วันแห่งการดำน้ำในเมรีดาควรเน้นที่สิ่งสำคัญสองสามอย่าง: อาหาร ประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม ดนตรี และการดื่ม ส่วนเรื่องอาหารต้องแวะ ตลาดซันติอาโก และทดสอบรสชาติผ่านพ่อค้าแม่ค้า แวะทานอาหารกลางวันที่ Taqueria La Lupita (คุณอาจจำขาตั้งเล็กๆ นี้และเปโดรเจ้าของที่ยิ้มได้ จาก ความร้อนกรดไขมันเกลือ บน Netflix) หากคุณต้องการอุทิศครึ่งวันให้กับอาหารและอาหารท้องถิ่น คุณสามารถทาน take ชั้นเรียนทำอาหารที่บ้าน Yucatecan ; เลือกซื้อวัตถุดิบที่ตลาดแล้วเปลี่ยนเป็น salbutes , panuchos , papadzules , ค็อดซิโตส , ซุปมะนาว และอื่นๆ
คุณควรตรวจสอบปฏิทินสำหรับ วังแห่งดนตรี . บางทีอาจมีการแสดงในตอนเย็นโดย Yukalpetén Typical Orchestra หรือนักดนตรีชื่อดังคนอื่นๆ (แต่ถ้าคืนนี้เป็นวันจันทร์ เก็บไว้ดูการแสดงนาฏศิลป์แบบดั้งเดิมที่จัตุรัสกลางเมืองเวลา 21.00 น. ที่ด้านนอกของ Vaqueria) นอกจากนี้ เมื่อคุณอยู่ที่ Palace of Music คุณควรเดินเตร่พิพิธภัณฑ์แห่งใหม่นี้ด้วยความรัก จดหมายถึงดนตรีเม็กซิกันผ่านแอนิเมชั่น นิทรรศการแบบโต้ตอบ และเสียง
นำตัวเองไปสู่ชื่อเสียง Paseo de Montejo เพื่อเดินเล่นไปตามถนน Champs-Élysées-esque ตื่นตาตื่นใจกับคฤหาสน์อันงดงามทุกหลัง ซึ่งส่วนมากจะว่างเปล่ามานานแล้ว ซึ่งตั้งเรียงรายอยู่ตามถนน คฤหาสน์ยุคอาณานิคมสเปนเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างพื้นฐานของเมรีดาควบคู่ไปกับไร่องุ่น มองหาคฤหาสน์คู่ที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งอยู่ใกล้เคียงคือ Las Casas Cámara ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 (หรือที่รู้จักในชื่อ Casas Gemelas, บ้านแฝด) พวกเขาอยู่ที่มุมตะวันตกเฉียงเหนือของ Calle 45 และ Paseo de Montejo และหนึ่งในนั้นออกสู่ตลาดเมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้วด้วยราคา 18 ล้านเหรียญสหรัฐ
คฤหาสน์หลังหนึ่งบนถนนสายนี้ได้ถูกดัดแปลงเป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ยูกาเตกันที่เรียกว่า พระราชวังแคนตัน . แวะเข้าไปเรียนรู้เกี่ยวกับมานุษยวิทยาในประวัติศาสตร์ของชาวมายัน หรือชมสถาปัตยกรรมฝรั่งเศสของคฤหาสน์ ตลอดจนชมนิทรรศการหมุนเวียน
สปาโรงอาบน้ำที่ดีที่สุดที่คุณควรเยี่ยมชมในปีนี้
อ่านบทความเยี่ยมชมจัตุรัสกลางเมือง โซกาโล และสำรวจร้านค้าต่างๆ จากนั้นหยุดลงที่ฟรี พิพิธภัณฑ์บ้านมอนเตโจ เพื่อจัดแสดงเฟอร์นิเจอร์ รูปแกะสลัก และหน้ากากอันหรูหราในบ้านสมัยศตวรรษที่ 16 นอกจากนี้ มหาวิหาร Zocalo-adjacent Cathedral ยังเป็นสถานที่ที่ต้องแวะชม เนื่องจากเป็นโบสถ์ที่เก่าแก่ที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ โดยสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 16 บนยอดซากปรักหักพังของชาวมายัน
จากนั้นเยี่ยมชม Nahualli House of Artists สำหรับการแสดงสีสันของศิลปินท้องถิ่นในพื้นที่แกลเลอรี่ที่ดัดแปลงมาจากบ้านโคโลเนียล งานทั้งหมดมีไว้เพื่อขาย แม้ว่าจะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นคอลเล็กชันพิพิธภัณฑ์ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีพร้อมๆ กัน
ปิดท้ายวันอันแสนวุ่นวายของคุณด้วยการกระโดดไปมาระหว่างโรงอาหาร เช่น การแสดงดนตรีสด Dzalbay Cantina และ Cantina Balam หรือทาปาเป็นศูนย์กลาง เดอะ มอร์นิ่ง สตาร์ . แต่ละสถานที่จะทำให้คุณอิ่มเอิบ คึกคัก และสนุกสนาน 
Cenote Xlacah ที่แหล่งโบราณคดี Dzibilchaltún Pe3k / Shutterstock
วันที่ 2: ซากปรักหักพังและ Haciendas
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าและทัวร์ไร่นา—คือ Hacienda Xcanatún ดังกล่าวข้างต้นในส่วนที่จะอยู่ สิ่งนี้จะแสดงให้เห็นว่าภูมิภาคนี้ได้เปลี่ยนแปลงพื้นที่เพาะปลูกที่ครั้งหนึ่งเคยรุ่งเรืองหลายแห่งให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางด้านการต้อนรับที่หรูหราระดับโลกได้อย่างไร อยู่นอกเมือง Xcanatún ทำให้คุณอยู่ใกล้กับแหล่งโบราณคดี Dzibilchaltún และทำให้ง่ายต่อการชกระหว่างสองคน
ถ้าคุณมาที่ยูกาตันเพื่อดูซากปรักหักพังทางโบราณคดีจากอารยธรรมในอดีต แสดงว่าคุณคือ นิสัยเสียสำหรับตัวเลือก . มีสถานที่ของชาวมายันของDzibilchaltúnซึ่งเป็นทางเลือกที่ชัดเจนที่สุดสำหรับความใกล้ชิดกับMérida; นอกจากนี้ยังมี cenote ที่สามารถว่ายน้ำได้ในสถานที่ด้วยเช่นกันหากคุณอยากแช่ตัว
ทำเครื่องหมายแผนที่ของคุณสำหรับ Uxmal ซึ่งเป็นซากปรักหักพังของชาวมายันที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งทางใต้ของเมรีดาหนึ่งชั่วโมง เป็นไซต์ที่มีอายุ 1,200 ปีซึ่งเป็นที่นั่งหลักในวัฒนธรรมของชาวมายันและเป็นที่อยู่อาศัยของผู้อยู่อาศัยเกือบ 20,000 คน คุณจะได้ชมปิรามิดแห่งนักมายากล 5 ชั้นและพื้นที่ 19,000 ตร.ม. พระราชวังของผู้ว่าราชการจังหวัด
สำรวจถ้ำลับใต้สถานที่ท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดของเม็กซิโก
อ่านบทความคุณคงอยากรู้มากที่สุดเกี่ยวกับ Chichen Itza ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางในรายการฝากข้อมูล สมมติว่านี่เป็นข้อสังเกต: Chichen Itza ซึ่งใช้เวลาขับรถ 1.5 ชั่วโมงไปทางตะวันออกของ Mérida อาจได้รับการเยี่ยมชมได้ดีที่สุดในฐานะส่วนหนึ่งของ จองล่วงหน้าวันเดินทาง . หลายคนชอบอันนั้นบน GetYourGuide รวมป้ายหยุดที่ cenotes และเมืองเล็ก ๆ ตลอดทาง หรือมีบายาโดลิดซึ่งอยู่ในกำหนดการเดินทางสำหรับวันที่ 4 ด้วย; ห่างจาก Chichen Itza ไปทางตะวันออกโดยใช้เวลาขับรถเพียง 45 นาที จึงสามารถประหยัดเวลาเพิ่มเติมในกระบวนการได้ หากคุณกำลังจะไปเยี่ยมชม Chichen Itza เพียงแค่รวมเมืองและสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ไปในทิศทางนั้น (อาจเป็นวันที่ 4 ของแผนการเดินทางนี้) อย่างไรก็ตาม หากคุณเช่ารถ คุณอาจรวม Chichen Itza กับสถานที่ปรักหักพังที่มีชื่อเสียงอีกแห่ง Ek’ Balam เนื่องจากอยู่ทางเหนือของบายาโดลิด
ไม่ว่าคุณจะเหลือเวลาใดหลังจากเที่ยวชมเมืองนอกเมืองแล้ว กลับมาที่เมรีดาเพื่อรับประทานอาหารค่ำและชมการแสดง บางทีอาจมีบางสิ่งที่น่าสังเกตที่ Palace of Music (อีกอย่างถ้าเป็นวันจันทร์ก็มี การแสดงเต้นรำแบบดั้งเดิมในVaquería , ใจกลางเมือง เวลา 21.00 – 22.00 น. โปรดทราบว่าไม่ว่าวันใดของการเดินทางของคุณจะตรงกับวันจันทร์ ซึ่งเป็นการแสดงที่น่าตื่นเต้นและเต็มไปด้วยจิตวิญญาณของนักเต้นรุ่นใหม่ที่มีพรสวรรค์ของเมือง) 
WitR / Shutterstock
วันที่ 3: เซเลสตุน
วันนี้ คุณมุ่งหน้าไปทางตะวันตกสู่อ่าว เพื่อไปยังหมู่บ้านชาวประมง Celestún และแนวชายฝั่งที่ยังไม่พัฒนา ตามหลักการแล้ว คุณสามารถถอนรากถอนโคนจากเมริดาพร้อมกับข้าวของของคุณและพักค้างคืนที่ โรงแรมซีซีซิม . รีสอร์ทแห่งนี้ช่วยขจัดคุณจากสัญญาณข้อมูลและโทรทัศน์ โดยให้บริการอาหารค่ำที่เงียบสงบและช่วงบ่ายที่อ่อนล้าบนชายหาด จองการนวดนำหนังสือและรับการรีเซ็ตทั้งหมด ติดต่อล่วงหน้าหากต้องการเพิ่มทริปท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น ทัวร์ชมพระอาทิตย์ขึ้นเพื่อดูนกฟลามิงโกที่มีชื่อเสียงซึ่งอาศัยอยู่ตามชายฝั่ง ภายในเขตสงวนชีวมณฑลเซเลสตุน
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเยี่ยมชมเขตสงวนชีวภาพซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางหนึ่งวันจากเมรีดาโดยจอง a ทริปหนึ่งวันไปยังเขตสงวนชีวมณฑลเซเลสตุน ไปดูนกเล่นน้ำก่อนกลับเข้าเมือง 
อิซามาล bypty / Shutterstock
วันที่ 4: บายาโดลิด + อิซามาล
ในวันสุดท้ายของคุณ คุณจะมุ่งหน้าไปทางตะวันออก ทางบกไปยังเมืองช่างฝีมือของ บายาโดลิด และเมืองแห่งเวทมนตร์อย่างเป็นทางการของอิซามาล การเยี่ยมชมซากปรักหักพังที่ Chichen Itza และ Ek 'Balam เป็นเรื่องง่ายในคราวเดียว เพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุด การขับรถไปทางทิศตะวันออกและทิศเหนือจะเป็นดังนี้: Izamal, Chichen Itza, บายาโดลิด, Ek’ Balam หากคุณต้องการนอนในบายาโดลิด คุณสามารถข้ามมันไปได้ระหว่างทางขึ้นไปและมุ่งหน้าไปยัง Ek’ Balam ก่อน จากนั้นกลับสองครั้งเพื่อขับรถอย่างรวดเร็วไปยังบายาโดลิดในคืนนี้ หรือเดินทางย้อนกลับโดยเริ่มจาก Ek’ Balam และสิ้นสุดใกล้กับสนามบินเมรีดา โดยพักค้างคืนที่ Izamal
10 สถานที่ท่องเที่ยวคนเดียวที่ดีที่สุดในโลก
อ่านบทความโคโลเนียล อิซามาล ถูกทาด้วยสีเหลือง เป็นเมืองหลักในวัฒนธรรมมายายุคก่อนโคลัมบัส คุณจะได้เยี่ยมชมแหล่งโบราณคดีของเมืองและดูปิรามิดและซากปรักหักพังที่เหลืออยู่ รวมทั้งทัวร์คอนแวนต์ฟรานซิสกันขนาดใหญ่ที่สร้างขึ้นเหนือปิรามิดของชาวมายัน
บายาโดลิดมีส่วนผสมทั้งหมดของการเป็นซาน มิเกล เด อาเลนเด หรือทูลุมในแผ่นดิน แต่นั่นก็เท่านั้น—ไม่ได้อยู่บนน้ำ จึงไม่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก และดูเหมือนว่าหลายคนยังคงค้นพบเมรีดาว่า จุดหมายปลายทาง (เช่นเดียวกับโออาซากาเมื่อสองสามปีที่แล้ว) ดังนั้นจึงเร็วเกินไปที่บายาโดลิดผู้ต่ำต้อยที่มีช่างฝีมือที่มีร้านค้าเรียงรายและช่างฝีมือจะดึงความสนใจมากเกินไป แต่อย่าลืมเดินลัดเลาะไปตามจัตุรัสกลางเมืองและไปตามถนนสายต่างๆ ที่เต็มไปด้วยสีสันในขณะที่คุณรวบรวมงานฝีมือและของที่ระลึก ไม่ว่าจะเป็นเปลญวนทอมือหรือทาโก้หกบนกางเกงของคุณ คุณยังสามารถไปว่ายน้ำใน Cenote Zaci ได้ หากการแช่ตัวในบ่อปล่องภูเขาไฟยังคงอยู่ในรายการสิ่งที่ต้องทำของคุณ
ในบายาโดลิด พักที่หนึ่งในสอง Coqui Coqui บายาโดลิด ซึ่งทั้งสองแห่งอยู่ในระยะที่สามารถเดินถึงได้ภายในหนึ่งนาที นอกจากนี้ยังมี Coqui Coqui Izamal หรือการถ่อมตน โรงแรมวิลล่าซานอันโตนิโอ เด ปาดัว ที่แปลงโฉมคอนแวนต์ให้เป็นที่อยู่อาศัยของแขกที่กว้างขวางอย่างสวยงาม 
ซานบราโว่ มารยาทภาพ
5 ร้านอาหารที่ต้องลองในเมรีดา
ทินโทเรร่า : เชฟ Alex Méndez เป็นเด็ก It ใหม่ใน Yucatán เคยฝึกในฝรั่งเศสภายใต้ Alain Passard และในบราซิลภายใต้ Alex Atala เขากลับบ้านที่เมรีดา และตอนนี้เปิดกิจการร้านอาหารทะเล Tintorera ซึ่งเป็นเมนูพิเศษเฉพาะของทะเล ซึ่งเป็นเพียงโครงการล่าสุดจากหลาย ๆ ธุรกิจของเขา (ดูสิ่งนี้ด้วย ซิสเตอร์รีพับลิก้า และ Taqueria de la Union และอื่นๆ) สิ่งที่ Méndez เชี่ยวชาญคือการฝึกฝีมือและความหลงใหลในรสชาติของเขา และเปลี่ยนให้เป็นสิ่งที่เหนือระดับสำหรับลูกค้าของเขา คุณได้รับอาหารเม็กซิกันระดับโลก ลบความอับชื้น (แล้วอีกครั้ง นั่นคือการรับประทานอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุด) แต่คุณจะถูกยัดเยียดเตือนอย่างยุติธรรม
น้ำทิพย์ : หนึ่งในช่วงเวลาที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณคือวินาทีที่คุณกัดหัวหอมเทมปุระสีดำที่ Néctar และนั่นเป็นเพียงการอุ่นเครื่องให้กับงานเลี้ยงที่คุณจะมีที่บ้านอันเป็นที่รักของ New Yucatecan Cuisine เชฟ Roberto Solís ได้สร้างชื่อให้กับตัวเองว่าเป็นผู้สร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น เขาเขียนกฎเกณฑ์ของตัวเองโดยใช้ประโยชน์จากความเป็นไปได้มากมายในอาหารยูคาทาน
ตลาด พิพิธภัณฑ์ และอาหารคลื่นลูกใหม่: วันหยุดสุดสัปดาห์ 4 วันในโบโกตา โคลอมเบีย
อ่านบทความพิพิธภัณฑ์การทำอาหาร Yucatecan : Museo de la Gastronomía Yucateca (MUGY) เป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหาร นิทรรศการบางส่วน ประสบการณ์รับประทานอาหารที่ลานภายในของคุณเน้นถึงรสชาติอาหารมายัน หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ คุณสามารถเดินไปที่สวนหลังบ้านและชมนิทรรศการเล็กๆ เกี่ยวกับส่วนผสมและประเพณีของชาวมายันที่ใช้ในครัว
Catrin : Catrín เป็นวิธีที่สนุกสนานในการรับประทานอาหารค่ำด้วยพลังงานที่พลุกพล่าน ด้วยสูตรอาหารท้องถิ่นที่เหลือเชื่อ เช่น เอสควิท ทาโก้ โทสโตน ควบคู่ไปกับค็อกเทลรสชาติเยี่ยม รับประทานอาหารนอกบ้านเพื่อเพลิดเพลินกับการฉายภาพตามช่วงเวลาซึ่งเหวี่ยงโครงกระดูกที่เต้นระบำไปตามผนังฝั่งตรงข้าม พร้อมดนตรีที่ครึกครื้น
ซานบราโว่ : อาหารทะเลและสเต็กเฮาส์ที่ให้บริการค็อกเทลสุดหรู ทุกอย่างในจุดหรูหราแห่งนี้มีความแปลกใหม่ด้วยอิทธิพลของเชฟชื่อดัง Christian Bravo ซึ่งเป็นเจ้าของร่วมด้วยเช่นกัน อย่าละเลยของหวาน อย่าลืมสั่งเค้กลาวาที่หลอมละลาย ซึ่งเป็นแบบจำลองของปราสาท Kukulkan ใน Chichen Itza ชาวบ้านนับถือ Sanbravo เพราะเป็นหนึ่งในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่ไม่ใช่ Yucatecan ไม่กี่แห่งในเมือง
สำหรับการเข้าถึงวิดีโอเกียร์พิเศษ บทสัมภาษณ์คนดัง และอื่นๆ สมัครสมาชิกบน YouTube!